2024年,中国商超可谓风云激荡,曾经高调登场、名声赫赫的品牌们纷纷迎来了“退场”。
一些曾风光一时的商超品牌,在2024年却面临了倒闭、关店或陷入困局的命运。它们或因战略失误、管理问题,或因市场环境变化,甚至是未跟上消费者需求的变化而走向衰败。
上海城市超市、兴隆大家庭、甘雨亭、富迪超市这四大品牌都是老牌超市,也都曾名动一时,甚至在区域市场稳居头部。
这些老牌超市是如何从“风光无限”到陷入危机,甚至品牌消失,通过它们的兴衰历程,我们可以窥见零售行业的深层变迁与教训。
上海城市超市全面停业,精品超市路在何方?
今年4月,一家经营了29年的上海精品超市——上海城市超市CityShop,突然宣布停止所有门店的经营。
彼时,上海城市超市发布的一份“告知书”显示:“近年来,上海城市超市经营举步维艰,尽管采取了多种自救手段,依然难以为继。现公司决议解散,决定从4月16日起停止上海城市超市所有门店的经营。
更直白一点理解,是由于持续亏损才停业。经营如此久的超市,又是如何一步步走向停业的?1995年,崔轶雄创立上海城市超市。
在创立之初,崔轶雄就将生鲜和进口商品作为城市超市的主打,经营全球各地美食,超过80%以上的进口商品,是上海最为知名的高端进口精品超市之一。彼时,正逢国家对外开放,上海外国人越来越多,让外国人也可以找到自己的家乡味,上海人可以尝鲜异国风情,这也正是城市超市最初的差异化的定位。
而近年随着中国中产阶级越来越多,城市超市中国客户也越来越多。
在全面停业前,城市超市经营近2万多种商品,一半以上的商品来自国外进口,其中8000种商品是国外直采,占销售额的60%以上。
城市超市的定位一直是商品大于服务,追求高品质一直是城市超市的特色。
崔轶雄认为,无论顾客是在线上下单和线下购物,目的就是买东西,有了好的商品,再加上好的服务,达到顾客的满意度,超市肯定有自己的生存空间。
